Regionale Lebensmittel, selbstgebackene Kuchen, Marmeladen und eigens gezogene Kräuter – Caféinhaber Lukas erzählt, wie durch Gemeinschaft in der Nachbarschaft aus einem Gewächshaus das Grüne Café mit Hofladen entstand.

Schluss mit zugemüllten Straßen und vollgestopften Tonnen in deiner Nachbarschaft! Die neue Devise heißt: Mehrweg statt Einweg und zwar ganz entspannt mit Pfand. Wir erklären Nachbar:innen und Gastronomie wie’s geht.

Einmal „zum Mitnehmen" bitte! Takeaway-Gerichte und Essenslieferungen werden immer beliebter und stellen die Gastronomie vor die entscheidende Frage: Einweg oder Mehrweg?